自制宝宝牛肉松

自制宝宝牛肉松的做法与步骤

1. 第1步.

   选取精牛肉或牛里脊，去茎去膜，切小块（最好是扁的方块，薄点更好炖烂）

   
2. 第2步.

   将牛肉块，葱段，姜片一起放入电压力锅，加水没过肉就好，滴几滴料酒，点一点盐就好（由于是给宝宝做，所以没有放过多的调料，这些都可以自行调节）

   
3. 第3步.

   电压力锅调节到炖肉，大约15分钟，浮子下去再开锅盖哦！

   
4. 第4步.

   接下来就连汤带肉一起倒入小锅里，小火慢炖，直到汤汁收干

   
5. 第5步.

   把牛肉捞出来，用手撕成条状细丝，这步最费功夫，我弄了快两个小时呢！

   
6. 第6步.

   牛肉撕好后倒入不粘锅翻炒，小火不断的翻炒，别胡掉就好！

   
7. 第7步.

   炒好牛肉，要凉凉了才行！倒入榨汁机内，打成末末，就好啦！

   
8. 第8步.

   还是要倒出来，凉着，凉了就放入密封盒里保存好！

   
9. 第9步.

   大功告成啦！效果还不错吧！