黑椒牛油花蛤
黑椒牛油花蛤的食材和调料
| 花蛤 | 500G |
| 牛油 | 25G |
| 朗姆酒 | 25ml |
| 黑椒粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
黑椒牛油花蛤的做法与步骤
- 第1步.
开启电饭锅，选择煲仔饭功能1小时，热锅后加入牛油、盐
- 第2步.
牛油溶化后加入花甲，翻炒几下后盖上锅
- 第3步.
八分钟后开锅，花蛤已稍微变色，此时加上朗姆酒，翻炒几下盖上锅
- 第4步.
五分钟后开锅，花蛤熟了然后加入黑椒拌匀后即可上碟
- 第5步.
成品！上碟
小贴士
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