香辣牛排骨

香辣牛排骨

香辣牛排骨的做法说明

香辣浓郁的牛骨排让人不禁吮指

香辣牛排骨的食材和调料

牛骨2000克
八角,草果,沙,香叶适量
辣椒50克
一根
一头
30克
老抽适量
蚝油适量
适量
食用油40克
适量
豆腐一块

香辣牛排骨的做法与步骤

  1. 1.

    牛骨排洗净,汆水

  2. 2.

    加热炒锅放入适量油,放入八角,草果,香叶,蒜,姜,干辣椒,大葱煸香

  3. 3.

    倒入沥干水的牛骨排煸炒,加入调料,继续炒

  4. 4.

    把炒过的牛骨排放入高压锅加入适量水炖20分钟

美食资讯

香辣牛排骨相关菜谱大全