西红柿炒蛋

西红柿炒蛋的做法说明
比较传统的一道菜,也是大家都喜欢的一道菜,简单,大众是它的特点,虽然大家都会做,但是味道都不一样。
西红柿炒蛋的做法与步骤
- 第1步.
西红柿切块,鸡蛋打散,鸡蛋里边放盐,搅拌均匀

- 第2步.
葱花,蒜末

- 第3步.
锅中多放一点油,把鸡蛋放进去炒

- 第4步.
炒到两面金黄,盛出来放到碗中

- 第5步.
锅中在放油,把葱花放进去上炝锅,在把西红柿倒进去,放盐,糖,花椒面,把西红柿炒出水来

- 第6步.
把鸡蛋倒进去,让西红柿汁和鸡蛋完全融合

- 第7步.
出锅的时候把蒜末放进去,翻炒几下就可以出锅了

小贴士
喜欢吃汤汁多的可以多放西红柿,或者加水
我的这个是汤汁和鸡蛋正好中和














