可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法与步骤

1. 1.

   先用刀将鸡翅隔开一个小口，再放料酒生抽各一勺，将姜切片，放一起腌制两个小时

2. 2.

   将腌制好的鸡翅放到热水中煮熟

3. 3.

   把鸡翅煎成金黄色，倒入可乐300ml料酒3勺，少许盐，开小火煮

4. 4.

   煮到汤汁大约还剩一碗水时，尝尝咸淡，或继续加盐

5. 第5步.

   等到汤汁刚好没过鸡翅时，可以起锅