榴莲芝士

榴莲芝士

榴莲芝士的做法说明

自己做做觉得还不错

榴莲芝士的食材和调料

榴莲150g
鸡蛋2个
奶油奶酪200克
面粉12克
10+30克
奶油75克

榴莲芝士的做法与步骤

  1. 1.

    准备好原材料

  2. 2.

    奶油奶酪打至顺滑

  3. 3.

    加入10克糖,打发均匀

  4. 4.

    加入一个鸡蛋,打发均匀

  5. 5.

    加入一个蛋黄,打发均匀

  6. 6.

    加入榴莲,打发均匀

  7. 7.

    加入奶油,打发均匀

  8. 8.

    过筛入低粉,搅拌

  9. 9.

    放冰箱冷藏,蛋清加30克糖打发至小弯钩

  10. 10.

    混合翻拌奶油芝士糊和蛋白糊,放入烤箱,135度,70分钟

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