锅热了，倒入油，把切好的蒜苗放入锅里翻炒，看蒜苗炒的变绿色了。这时倒入瘦肉，翻炒，肉变色了，
再放点料酒生抽，，盐，炒下，再放用菜一样多的水，，焖下加点味精鸡精，收下汁就可以出锅啦
蒜苗红烧肉蒜苗炒腊肉(蒜薹，亦蒜苔，又称蒜毫，南方部分地区称之为蒜苗)蒜苗肉片蒜苗炒鸭血蒜苗丝丁鱼汤蒜苗虾仁小炒传统重庆回锅肉 蒜苗胡萝卜版蒜苗炒白萝卜丝蒜苗炒胡萝卜
