油酥烧饼

油酥烧饼的做法与步骤

1. 1.

   材料A全部混合 揉成不粘手的面团  用保鲜膜包裹  放置一边静置

2. 2.

   材料B混合 揉成油酥面团 同样用保鲜膜包裹 静置20分钟

3. 3.

   20分钟后  取出面团各分成6份  用面团包住油酥面  收口向上  静置10分钟

4. 4.

   10分钟后  擀成牛舌状卷起静置10分钟  再擀成牛舌状卷起静置10分钟

5. 5.

   开始折叠    擀开撒一层盐  折三折  重复3次 依次整形放入烤盘内  用刷子刷一层水 撒白芝麻

6. 6.

   烤箱预热180° 中层 上下火 25分钟即可