冬瓜茶

冬瓜茶的做法与步骤

1. 第1步.

   冬瓜洗净不去皮切小块，放入2/3红糖，1/3冰糖。冬瓜和糖的比例为3：1，腌制两小时。

   
2. 第2步.

   将腌制好的冬瓜放入锅中（腌制后冬瓜会出水）大火烧开后转最小火慢炖2小时。

   
3. 第3步.

   用纱布或滤网将熬好的汁水过滤，盛入玻璃器皿密封保存。每次喝取一小杯，如果觉得太浓，可兑些开水。