十分钟的叻沙

十分钟的叻沙的做法说明
制作超级简单,叻沙酱+椰浆或椰子粉 就可以做到!当然其余配料是画龙点睛咯~
十分钟的叻沙的食材和调料
| 叻沙酱 | 一人份 |
| 椰浆/椰子粉 | 两汤匙(主要看个人口味) |
| 香茅 | 斜切4-5片 |
| 西红柿、洋葱 | 适量(自选添加) |
| 泰国青柠 | 1/3个(挤汁备用) |
| 米粉 | 我用的不是国内白色那种 |
| 配料:鸡胸肉、虾仁、豆腐等 | 根据个人喜好随意 |
十分钟的叻沙的做法与步骤
- 1.
洋葱西红柿切丝,下入锅中翻炒至出香味。加入开水(节省时间),加入一人份叻沙酱,盖盖儿小火焖煮。
- 2.
汆烫配料。如鸡胸肉切片汆烫、虾仁等。还可以准备青菜、豆腐等。
- 第3步.
叻沙简单焖煮后,加入椰浆/椰子粉,继续焖煮1-2分钟。然后碗中放入面条,倒上叻沙汤,上面铺配料,最后淋上新鲜泰国柠檬汁,即可。















