肉夹馍
肉夹馍的做法说明
在南方生活很少能看到肉夹馍，08年在北京吃过的肉夹馍至今已忘了是什么味儿了，在我脑海里就知道肉夹馍特好吃！前不久朋友告诉我：下厨房会教你。于是就发生了以下情况
肉夹馍的做法与步骤
- 第1步.
大料称好备用
- 第2步.
肉切好，飞水，冷却。
- 第3步.
开始炖肉，把大料放进去，放老抽，生抽，大
- 第4步.
肉好了
- 第5步.
发好面粉后，分好多个
- 第6步.
压扁均匀，下锅煎，两边捎带点黄色就可以放到烤箱或微波炉烤10分钟即可
- 第7步.
把菜剁碎放进去就可以开吃了
小贴士
发面粉那里忘了拍下来了，这里说明一下：面粉放温水、盐、搅拌均匀，放10分钟，再分开多个，即图所示
