皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥的做法与步骤
- 第1步.
边熬粥边把材料备好

- 第2步.
葱花切细点,姜切丝

- 第3步.
将香菇海蛎下锅煸炒,放少许盐

- 第4步.
熬至粘稠即可出锅,切记要边搅拌不然会糊掉

- 第5步.
最后加葱花,五香粉

小贴士
粥熬至八分熟的时候将煸炒好的香菇海蛎倒进锅里,3分钟后将瘦肉姜丝倒进,随后再放皮蛋,再熬2分钟即可出锅。

边熬粥边把材料备好

葱花切细点,姜切丝

将香菇海蛎下锅煸炒,放少许盐

熬至粘稠即可出锅,切记要边搅拌不然会糊掉

最后加葱花,五香粉

粥熬至八分熟的时候将煸炒好的香菇海蛎倒进锅里,3分钟后将瘦肉姜丝倒进,随后再放皮蛋,再熬2分钟即可出锅。