麻酱糖饼

麻酱糖饼

麻酱糖饼的做法说明

不用醒面,直接烙,美味就要快

麻酱糖饼的食材和调料

通用面粉200克
130克
芝麻一勺
香油一勺
红糖三勺

麻酱糖饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    用香油把芝麻酱泻开

    麻酱糖饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    面粉放水,用筷子和在一起,不需要很光滑

    麻酱糖饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    案板撒一层面粉,把面团取出,在面团上也撒上面粉,防粘

    麻酱糖饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    面团擀薄,把芝麻酱抹上

    麻酱糖饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    再放一层红糖,用刀切开一个边,开始卷(如果饼坯粘在案板上,用刀沿着饼坯底边一掀就掀起来了)

    麻酱糖饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    卷好后,整理成一个圆形

    麻酱糖饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    再次擀薄

    麻酱糖饼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    不粘锅倒点底油,中火每面烙三分钟左右

    麻酱糖饼的做法步骤 第8步
  9. 9.

    切块,趁热吃外酥里嫩哦

小贴士

饼是两个人的量,喜欢芝麻酱的可以多放些

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