葱油饼。。。

葱油饼。。。

葱油饼。。。的做法说明

宝贝饭前小零嘴,简单又营养美味。。。

葱油饼。。。的食材和调料

荞麦面粉一碗(平时吃米饭的大碗)
鸡蛋一个
少许
根据个人喜好
芝麻,黑芝麻根据个人喜好
少许

葱油饼。。。的做法与步骤

  1. 第1步.

    和面。。面里加一个鸡蛋,再加少许盐。。和好后放置十分钟。然后擀面饼。大小,六寸盘子大小。。厚度,饺子皮的一倍到两倍。。最后将面饼正反两面图抹食用油,(如果家中有猪油,那就更好不过了),撒上黑白芝麻和小香葱。

    葱油饼。。。的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅上火(小火),锅内放少许食用油(平时炒菜的,1/2即可。待锅内油微热,将准备好的面饼慢慢划入。(全程用小火,以免面饼烙焦),铲子边滑边烙,直至面饼曝出香味,表面凸出脆泡,颜色成金黄色既出锅。。。

    葱油饼。。。的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    出锅后切成小段,宝贝就可以享用美味的小零嘴咯。。。

    葱油饼。。。的做法步骤 第3步

小贴士

建议使用猪油,味道更香。。。

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