松茸菜心沙拉
松茸菜心沙拉的做法说明
松茸是很珍贵又比较不容易买到的，所以碰到了就马上下手。常用的做法当然是煲汤，营养价值高又能发挥松茸特有的香味，但今天我想做个简单的，不用费时间同样也能享用到最美味的松茸。
松茸菜心沙拉的做法与步骤
- 第1步.
准备材料，洗干净备用
- 第2步.
松茸切片，用黄油煎熟，盛出
- 第3步.
菜心飞水，捞出
- 第4步.
手边正好有个熟鸡蛋，一起放到碗里，放入橄榄油，黑胡椒，白芝麻，沙拉汁搅拌均匀。
小贴士
松茸用黄油煎味道会更香~
很随意很简单的一个沙拉
蔬菜可以换成任何你喜欢的，料汁也是
