卤鸡腿

卤鸡腿的做法与步骤

1. 1.

   把鸡腿放在凉水里煮，加入蒜盐等。至水开，撇掉血末，水倒掉，鸡腿代用

2. 2.

   讲鸡腿划几道，偏于入味，放入锅中。加各种奇奇怪怪的调料

3. 3.

   加水漫过鸡腿，用大火煮开并10分钟，切换为小火炖45分钟~