酸奶松饼

酸奶松饼的做法说明
比较简单的一款早餐
酸奶松饼的做法与步骤
- 第1步.
制作流程

- 第2步.
准备材料,分离蛋黄,蛋清

- 第3步.
蛋清分3次加入30g糖,打发

- 第4步.
剩于材料一起拌勺

- 第5步.
将4分次加入3,拌匀

- 第6步.
拌匀

- 第7步.
煎

- 第8步.
放上肉松

- 第9步.
成品

- 第10步.
也可以煎小一点

- 第11步.
煎小饼,可以夹豆沙馅做成铜锣烧

小贴士
一款不含泡打粉的松瓶,全靠蛋白打发来体现膨松感

比较简单的一款早餐
制作流程

准备材料,分离蛋黄,蛋清

蛋清分3次加入30g糖,打发

剩于材料一起拌勺

将4分次加入3,拌匀

拌匀

煎

放上肉松

成品

也可以煎小一点

煎小饼,可以夹豆沙馅做成铜锣烧

一款不含泡打粉的松瓶,全靠蛋白打发来体现膨松感