酸萝卜鲫鱼

酸萝卜鲫鱼的做法与步骤

1. 1.

   鱼清洗打理干净，泡姜切片，泡椒切段，香葱整个捆成一坨

2. 2.

   锅倒入花生油，下花椒炸锅。

3. 3.

   下泡姜，泡辣椒翻炒出味

4. 4.

   加水，煮沸下鱼，一分钟后下酸菜，泡萝卜片，香葱。

5. 5.

   水烧干剩油，夹出香葱丢了！起锅