清炒小菜

清炒小菜

清炒小菜的食材和调料

豆角一小把
胡萝卜一个
香菇四朵
少许
料酒
食用油

清炒小菜的做法与步骤

  1. 1.

    胡萝卜切条、香菇切片,长豆角切段,葱姜切片。

  2. 2.

    热锅后加适量油,待油微热加葱姜炒香,放入胡萝卜炒一小会,再加长豆角炒一会,最后加入香菇,并加入少许料酒翻炒。快熟的时候加入盐炒至熟即可。

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