手捏南瓜藤

手捏南瓜藤的做法说明
这道菜是爸爸教我的
南瓜藤在夏天隔三差五的就会买来吃
跟一般清炒的做法有所不同的手捏做法很值得一试
南瓜藤撕掉老茎、切碎、手捏之后就吃不出毛刺了 ~ 而且更入味
手捏南瓜藤的做法与步骤
- 1.
南瓜藤撕掉老茎、切碎 放在一个盆里加入盐、鸡精、蒜泥、辣酱 用手捏至微微出水即可 (可以更入味并且吃不出毛刺)
- 第2步.
油锅炒热炒熟即可。


这道菜是爸爸教我的
南瓜藤在夏天隔三差五的就会买来吃
跟一般清炒的做法有所不同的手捏做法很值得一试
南瓜藤撕掉老茎、切碎、手捏之后就吃不出毛刺了 ~ 而且更入味
南瓜藤撕掉老茎、切碎 放在一个盆里加入盐、鸡精、蒜泥、辣酱 用手捏至微微出水即可 (可以更入味并且吃不出毛刺)
油锅炒热炒熟即可。
