菜心煎蛋

菜心煎蛋

菜心煎蛋的做法说明

单纯的煎蛋太单调了,刚好要炒青菜,何不菜心挑出来切片后一起煎蛋

菜心煎蛋的食材和调料

菜心少许
鸡蛋2个

菜心煎蛋的做法与步骤

  1. 1.

    把鸡蛋打到碗里加点盐打散(由于家里鸡蛋只剩一个,临时加了点淀粉和水一起和

  2. 2.

    加油烧锅,待锅热了后把菜心加进锅里炒熟

  3. 3.

    再把打散的蛋浇到锅里,煎一下,差不多的时候翻另外一面煎,到双方金黄就可以装盘啦

小贴士

鸡蛋不够的话加点淀粉和水也可以哦

相关分类

美食资讯

菜心煎蛋相关菜谱大全