蛋卷

蛋卷的做法与步骤

1. 1.

   鸡蛋打入碗内。顺着一个方便。搅拌均匀

2. 2.

   底锅烧干，用刷子刷入一点点油

3. 3.

   把蛋液适量的倒入锅内。摊成蛋皮。两个鸡蛋能摊五到六个。

4. 4.

   把五花肉馅放入葱姜等调料。搅拌均匀

5. 5.

   把拌好的肉馅入在蛋皮上，二边卷起蛋皮

6. 6.

   卷好的蛋卷放入蒸锅内。上锅蒸20分钟左右，肉蒸熟了，就可以出锅了