白苏烧螺蛳

白苏烧螺蛳

白苏烧螺蛳的做法说明

一般螺蛳都会红烧,但是用白苏来烧,很清新,味道很鲜美呢!

白苏烧螺蛳的食材和调料

螺蛳适量
少许
白苏叶子一把

白苏烧螺蛳的做法与步骤

  1. 1.

    螺蛳洗净,白苏洗净切丝,生姜切丝

  2. 2.

    锅烧热,倒油,加入姜丝爆香,倒入螺蛳爆炒

  3. 3.

    加入白苏,翻炒片刻,加少许绍酒,倒入开水,闷煮一会,调味装盘

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