南瓜馒头+面包

南瓜馒头+面包

飞宇天下-carly

南瓜馒头+面包的做法说明

一份材料两个成品

南瓜馒头+面包的食材和调料

南瓜	250g
面粉	500-600g
砂糖或黑糖	30g
发酵粉	5g

南瓜馒头+面包的做法与步骤

第1步.
南瓜切片蒸熟
第2步.
加入糖并用勺子压成泥
第3步.
加入面粉搅拌，加入酵母拌水，搅拌至表面光滑，放置至发酵到1.5倍体积大，捏成一小块放烤箱，或者放蒸笼。即可成面包或者馒头。
第4步.
面包成品～
第5步.
馒头成品～

小贴士

面粉加到感觉柔软即可，不可过硬，发酵久一点会更蓬松，烤的时候可以刷蛋白液～

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