烧冬瓜

烧冬瓜的做法与步骤

1. 第1步.

   冬瓜.香菇.木耳

   
2. 第2步.

   香菇切条状

   
3. 第3步.

   南瓜切块

   
4. 第4步.

   热锅油爆香葱花

   
5. 第5步.

   加入冬瓜.木耳.香菇撒适量盐使冬瓜出水翻炒均匀.加盖焖几分钟

   
6. 第6步.

   调个汁.酱油：黑醋：胡椒粉：蚝油：水.比例大概是2：1：0.3：2：6

   
7. 第7步.

   倒入碗汁翻炒均匀加盖焖至冬瓜软烂

   
8. 第8步.

   最后勾芡出锅