油泼辣子

油泼辣子

油泼辣子的做法说明

家常油泼辣子,拌面神器~
家中常备的自制作料

油泼辣子的食材和调料

辣椒建议多做一点保存
胡椒粉
花椒油
花生
少许
五香粉少许
芝麻(不要用黑色的)

油泼辣子的做法与步骤

  1. 1.

    简单的很,把花生油倒入锅中烧热,就是热到你可以看到他表面冒烟

  2. 2.

    把所有准备好的材料 放到一个容器里

  3. 3.

    把滚油一勺一勺地淋进容器中,防止糊掉,当然如果你是个人肉油温感应器的话。跳过此步,享受那种一股脑儿冲进去,辣椒面在油封腾的感觉特爽

小贴士

其实放在外面保存也没什么。但是我喜欢放在冰箱里。等他冷却以后就可以一勺一勺类似固体一样

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