咸鸭蛋粢饭糕(烤箱版)

咸鸭蛋粢饭糕(烤箱版)

咸鸭蛋粢饭糕(烤箱版)的做法说明

咸鸭蛋拌入剩米饭中,不用添加佐料,用烤箱烤少油更健康。

咸鸭蛋粢饭糕(烤箱版)的食材和调料

米饭
尖椒
色拉油

咸鸭蛋粢饭糕(烤箱版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好食材

    咸鸭蛋粢饭糕(烤箱版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    咸鸭蛋捣碎,尖椒切碎,加入米饭。

    咸鸭蛋粢饭糕(烤箱版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    用力压平压实,放入冰箱冷藏一夜。(这一步一定要用力压实)

    咸鸭蛋粢饭糕(烤箱版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    第二天拿出小心切块,上下面分别刷油,放入铺油纸的烤盘,烤箱预热180°烤10分钟左右至表面微黄,因为每家烤箱不同,时间只是参考。

    咸鸭蛋粢饭糕(烤箱版)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    微咸微辣中带有浓浓的咸蛋黄香气,开吃。

    咸鸭蛋粢饭糕(烤箱版)的做法步骤 第5步

小贴士

1、因为是一般的米饭做的,口感肯定没有糯米做的软。但烤箱做的也不用放太多的油,吃着无负担。

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