大盘鸡
大盘鸡的做法说明
中午停水，女儿又想吃大盘鸡，只好用桶装水洗了，太浪费了！
大盘鸡的食材和调料
| 鸡肉 | 盐，酱油，香油 |
| 青椒 |
大盘鸡的做法与步骤
- 1.
鸡洗净，切块，略煮，热锅凉油，加葱姜，翻炒鸡块，加酱油，盐，加水，盖锅盖，焖到拿筷子戳，能戳动，加青椒，盖盖焖片刻，加香油，大火收汁，装盘！
小贴士
两个小孩，忙，乱，没顾得上中间拍照，不好意思了。
中午停水，女儿又想吃大盘鸡，只好用桶装水洗了，太浪费了！
| 鸡肉 | 盐，酱油，香油 |
| 青椒 |
鸡洗净，切块，略煮，热锅凉油，加葱姜，翻炒鸡块，加酱油，盐，加水，盖锅盖，焖到拿筷子戳，能戳动，加青椒，盖盖焖片刻，加香油，大火收汁，装盘！
两个小孩，忙，乱，没顾得上中间拍照，不好意思了。
