什锦包
什锦包的做法说明
最爱大包子
什锦包的食材和调料
| 葫芦瓜 | 半个 |
| 长豆角 | 嫩一点的好 |
| 肉馅 | 若干，具体依个人喜爱 |
| 大葱 | 适量，个人认为喜欢的多放好吃 |
| 姜 | 适量 |
| 东北黑木耳 | 适量 |
| 虾皮 | 放在葫芦瓜馅里 |
| 辅料 | 鸡精，花椒面，生抽，盐， |
| 秘密调料 | 东北大酱，没有超市里的豆瓣酱也可，这个调馅很好吃的。特别是调肉馅 |
什锦包的做法与步骤
- 第1步.
木耳用凉水提前跑
- 第2步.
豆角用水焯一下，水开时放一点盐和油会更绿一些。
- 第3步.
插丝，用盐腌制，盐不要放多了。
- 第4步.
按准备好的拌馅
- 第5步.
按准备好的拌馅
- 第6步.
和面，醒面
- 第7步.
上锅蒸，开吃。
