鸡汁杂酱面

鸡汁杂酱面的做法说明
杂酱面的酱,是浓油赤酱,口味稍重,酱香浓郁…
鸡汁杂酱面的做法与步骤
- 第1步.
波纹面煮熟,,捞出,沥水,滴几滴香油拌匀,装碗。

- 第2步.
鸡脯肉切小丁,料酒腌几分钟。

- 第3步.
红椒蒜头切碎。

- 第4步.
油爆香鸡肉丁,加味极鲜,黄豆酱。炒香后加事先鸡骨架熬好的鸡汤一小碗。熬至浓稠粘锅,码上煮好的面条。

- 第5步.
加香菜末,开吃。

小贴士
本身酱料有盐,无需再加盐噢。

杂酱面的酱,是浓油赤酱,口味稍重,酱香浓郁…
波纹面煮熟,,捞出,沥水,滴几滴香油拌匀,装碗。

鸡脯肉切小丁,料酒腌几分钟。

红椒蒜头切碎。

油爆香鸡肉丁,加味极鲜,黄豆酱。炒香后加事先鸡骨架熬好的鸡汤一小碗。熬至浓稠粘锅,码上煮好的面条。

加香菜末,开吃。

本身酱料有盐,无需再加盐噢。