鲜鱿炒豆角

鲜鱿炒豆角的做法与步骤

1. 1.

   豆角摘段，鲜鱿洗去黑色东西，内脏清洗干净，

2. 2.

   油锅热起倒进鲜鱿爆炒，至鲜鱿变白卷起。盛起备用。

3. 3.

   锅内添油爆香蒜蓉，放豆角进去翻炒，至豆角变成翠绿色，倒进鲜鱿，翻炒圴匀。加适量水，盖盖煮至个人喜欢的软度就可以了。（我喜欢脆口一点的），盐，鸡精，适量，生抽也放点。翻炒均匀后就可以装盘了。