三杯鸡

三杯鸡

三杯鸡的做法说明

属赣系名菜

三杯鸡的食材和调料

鸡腿8个
油、米酒、酱油各三杯
豆豉少许
辣椒香菇少许
八角、适量

三杯鸡的做法与步骤

  1. 第1步.

    食材如图,本人爱吃豆豉放了些。

    三杯鸡的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    油沸入鸡腿煸炒至金黄,加入酱油、米酒炖至汤汁干出锅,撒上葱花即可。

    三杯鸡的做法步骤 第2步

小贴士

香菇、豆豉依个人喜好,可放可不放。

美食资讯

三杯鸡相关菜谱大全