通菜洗干净后,用手拧小备用。辣椒切圈。
锅烧热后,加油,油辣后加入卤腐,不用加水!同时加入蒜蓉,辣椒,等所有都融合后加入通菜。
起锅前加入适量盐,炒熟后装碟。
虾酱炒通菜椒丝虾酱炒通菜椒腐通菜清炒通菜梗白灼通菜梗通菜梗炒咸腿蒜拌通菜马拉盏炒空心菜(通菜)素炒通菜