藕去皮洗净切片、用清水加少许盐泡十五分钟洗净沥干
蒜、辣椒洗净切好备用
取锅放油烧热放入藕片翻炒两分钟放入青椒蒜末继续翻炒放少许滚水焖两分钟放入盐鸡分炒匀起锅
辣炒藕片清炒藕片炝炒藕片紫包菜炒藕片香炒藕片盖浇饭香辣米粉炒藕片红糟五花肉炒藕片炝炒藕片清炒藕片