淇淋芝士蛋糕
淇淋芝士蛋糕的食材和调料
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淇淋芝士蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
蛋糕体： 材料：A） 5粒蛋黄 60g 幼糖 80g 牛奶 60g 玉米油 130g 低筋面粉 30g 可可粉 材料：B） 5粒蛋白 60g 幼糖 1/4 小匙塔塔粉 一般戚风做法.横切三片，我用7寸方模能切出4片. cheese 层 材料： 250g cream cheese 125g 牛油 50g 练奶 100g whipping cream 100g vanilla ice cream powder 先把cream cheese ，牛油和炼奶打滑然后加入whipping cream 拌均后再加入ice cream powder .（分三份） 做法：把一片蛋糕体放在蛋糕板上，抹上一层cheese馅料，重复直到完。 摆设，放入冰箱隔夜才切.
