糟卤秋葵

糟卤秋葵的做法与步骤

1. 1.

   剥好的毛豆煮熟，放凉。 最好煮得酥一点。

2. 2.

   秋葵过水蹿烫，放凉。 秋葵烫一小会就好了，不要烫熟。

3. 3.

   毛豆上放秋葵，然后加糟卤，刚好没过秋葵就好。

4. 4.

   放进冰箱冷藏，三四个小时就可以拿出来吃了，卤的时间太长会太咸。