西瓜炒蛋

西瓜炒蛋的做法与步骤

1. 1.

   1、将鸡蛋磕入碗内，加少许精盐，料酒搅打均匀;

2. 2.

   2、西瓜去籽，切成小块，黑芝麻炒熟;

3. 3.

   3、葱切花;

4. 4.

   4、炒锅注油烧热，倒入西瓜瓤，淋入蛋液，炒至蛋液凝结时，撒入黑芝麻、葱花、味精即可。