香煎饭团

香煎饭团的做法与步骤

1. 1.

   米饭，酱油，香油，剁碎的牛肉干在一起拌匀

2. 2.

   用一次性手套捏出一个个小饭团，抓紧一点，要不然饭团会松开。

3. 3.

   鸡蛋搅拌均匀

4. 4.

   将捏好的饭团放进蛋液里滚滚，不能放时间长了。

5. 第5步.

   平底锅放油（可以稍微多放点，这样可以煎出香喷喷的锅巴），放入饭团，煎至两面金黄即可。