石锅拌饭

石锅拌饭的做法与步骤

1. 1.

   米饭用电饭锅烧熟。石锅底下涂上一层油，铺上饭。将青椒，胡萝卜切丝下水煮熟。肉切成肉末炒熟，需要加盐与酱油，蕨菜提前泡发2个小时。

2. 第2步.

   将准备好的胡萝卜丝，青椒丝，蕨菜，肉沫摆放在饭上，煎一个流黄的荷包蛋最后放上。将整个石锅在火上烧3分钟，上桌加上韩国辣酱即可食用。