虾焖娃娃菜

虾焖娃娃菜

虾焖娃娃菜的做法说明

非常简单的一道营养菜，女儿快5岁了，但是一直喜欢荤菜，素菜吃的少，有虾就只吃虾，这个菜把虾的鲜味提到白菜里，女儿非常喜欢吃里面的娃娃菜哈哈……

虾焖娃娃菜的食材和调料

活虾	半斤
娃娃菜	一颗
生抽	10ml左右
盐	少量
姜丝	少许
蒜	一粒
料酒	5ml

虾焖娃娃菜的做法与步骤

第1步.
油热把姜丝蒜片的锅内爆出香味
第2步.
活虾倒锅内微微变色倒入生抽和料酒
第3步.
变色后倒入娃娃菜和少量盐翻炒几下，盖上锅盖中小火焖5分钟以后再炒几下出锅

小贴士

可以放少量糖，生抽倒多点就不要放盐了。

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