韭菜盒子

韭菜盒子

韭菜盒子的做法说明

第一次试做北方面食,还真的好吃

韭菜盒子的食材和调料

中粉300克
100克
110克

韭菜盒子的做法与步骤

  1. 第1步.

    滚水冲开,用筷子捣均匀,加入温水揉到光滑

    韭菜盒子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡蛋、虾皮、韭菜、粉丝

    韭菜盒子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    醒面20分钟,分割12份,擀皮,包馅心,滚边

    韭菜盒子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    先包入馅心,对折压紧

    韭菜盒子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    折出花边

    韭菜盒子的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    平底锅放少量油,中火煎

    韭菜盒子的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    二面煎透,开吃

    韭菜盒子的做法步骤 第7步

小贴士

1,煎的时候一定要煎透一面再翻面。
2,面醒20分钟就够了

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