巧克力泥蛋糕

巧克力泥蛋糕的做法与步骤

1. 1.

   把巧克力、黄油、水放在锅里，小火至巧克力和黄油溶化。

2. 2.

   把鸡蛋分二次打入巧克力液中，打匀。

3. 3.

   加入咖啡和威士忌。

4. 4.

   加入糖、面粉、可可粉、和小苏打搅拌均匀，倒入模具。

5. 5.

   烤箱160度上下火，烤50～60分钟（烤30分钟时上面盖锡纸，再烤20分钟~30分钟即可）