口水鸡
口水鸡的做法说明
出去吃饭必点的口水鸡没有想到如此简单快捷呀，真心自己动手丰衣足食。
口水鸡的做法与步骤
- 第1步.
烧开水放鸡腿放料酒和葱头，煮七八分左右关火焖几分再捞起来。
- 第2步.
用冰水泡着鸡腿使外皮爽脆
- 第3步.
花生米压碎、葱花米椒切段、蒜头切块。
- 第4步.
热油炒香白芝麻加上一大勺麻辣酱，最后加蒜头关火。
- 第5步.
炒好的酱料装碗里加一点生抽、陈醋、白糖一起搅拌。
- 第6步.
鸡腿砍好摆放盘子里，撒上葱花和米椒，最后倒上调好的料。
- 第7步.
是不是很诱人呢？汁可以多做一些冰起来放第二天捞面条和粉绝对美味呀！
小贴士
按这个方法可以做鸡肉鸡腿，绝对超级下饭。
