杏酱

杏酱的做法说明
周末带着宝宝跟老公出去烧烤,无意中尝了老公同事的妈妈做的杏酱,酸酸甜甜又开胃,真的好好吃啊,于是要来做法,准备小试牛刀~~
杏酱的做法与步骤
- 第1步.
先把杏子洗的干干净净

- 第2步.
杏子掰开去核,很好掰的

- 第3步.
杏子切丁,用手捏碎也可以,不影响最后效果

- 第4步.
入锅加冰糖开小火熬,一边熬一边搅拌,顺便把小块的杏子用勺子压碎

- 第5步.
要小火哦~~~

- 第6步.
直到熬到颜色变深,粘稠,大概需要半个小时左右

- 第7步.
关火,晾凉,装瓶,放冰箱,大功告成!

小贴士
可以早餐时配面包吃,也可以单独吃,酸酸甜甜,非常开胃














