鸡蛋饼

鸡蛋饼的做法说明
里面的馅料可以挑自己喜欢的加,最好选一些切丝的蔬菜
鸡蛋饼的做法与步骤
- 1.
将面粉和一个打散的鸡蛋混合搅拌,再加清水,水慢慢加,加一些搅拌一会,看到它不稀也不是很稠的时候就差不多了
- 2.
胡萝卜土豆切丝炒熟后乘出备用
- 3.
建议用不粘锅铺面饼,否则可能会糊,普通锅需要加一点油,不要多。放一些和好的面粉在锅里加热成形,要用小火,一面熟了,翻面在,熟了就可以盛出
- 4.
在每个面饼上刷番茄酱,放入胡萝卜土豆丝,也可以放点别的
- 5.
卷好装盘就可以
小贴士
如果面粉清水和得太稀会让面饼太薄,拿起来会断,要稍微稠一些




![[快手早餐]我是煎饼侠[宝宝鸡蛋饼/鸡蛋松饼]](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/be/be8684f43d992e80fcfc332376d5b22f.jpg_w230h230.jpg)









