凉拌藕片

凉拌藕片

凉拌藕片的做法说明

夏天没胃口吃饭,来点凉拌菜。。不仅开胃,吃起来也舒服,吃藕也好处多多啊!!!

凉拌藕片的食材和调料

选前段,脆嫩
少许
少许
少许
以个人口味
红尖椒依个人口味

凉拌藕片的做法与步骤

  1. 第1步.

    藕削皮,切成片。。烧开水后,把藕放锅里淖一下。。不要太久,要保持藕的脆嫩。。不要生了,生了会有涩涩的感觉

    凉拌藕片的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    藕放冷水里激一下,会很脆的,沥水装盘,撒上红椒。把盐,鸡精,糖,放碗里,倒醋冲开,充分拌开。。就可以开吃啦。。啦啦啦

    凉拌藕片的做法步骤 第2步

美食资讯

凉拌藕片相关菜谱大全