番茄炒蛋

番茄炒蛋的做法与步骤

1. 1.

   鸡蛋捣碎，加一点点水

2. 2.

   热锅，倒油，倒鸡蛋。 等到鸡蛋有一点点凝固了，用筷子捣碎。 捣到鸡蛋一块一块成型了（不要炒得太熟），盛在一个碗里。

3. 3.

   蕃茄切成块，倒入油锅，加点糖。 翻炒至番茄软了，有番茄汁出来， 炒得有点烂，会更有口感。

4. 4.

   把鸡蛋放进去一起炒。等鸡蛋与番茄融为一体 最后加点盐，炒几下，完工