苦瓜炒蛋

苦瓜炒蛋

苦瓜炒蛋的食材和调料

苦瓜1个
鸡蛋3个

苦瓜炒蛋的做法与步骤

  1. 1.

    苦瓜切两半,去掉中间的籽

  2. 2.

    切片,放盐腌15分钟

  3. 3.

    倒掉腌出的水,将腌的苦瓜冲洗一下

  4. 4.

    油锅烧开后放苦瓜翻炒,然后加鸡蛋即可

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