盐烤秋刀鱼
盐烤秋刀鱼的做法说明
日本家庭的餐桌上经常出现的一道菜
盐烤秋刀鱼的做法与步骤
- 第1步.
把秋刀鱼洗净，用刀逆着刮鱼鳞晾，然后再用水冲掉
- 第2步.
洗净后，在鱼背上轻轻斜着划2-3刀
- 3.
在正面和反面都均匀的撒上盐，腌5-10分钟
- 4.
烤箱250度预热5分钟
- 5.
鱼放进烤盘，烤7分钟，然后翻面继续烤5分钟，最后拿出来就可以了
小贴士
日本人喜欢把内脏一起吃掉，但是有些人可能会不喜欢吃，可以在处理鱼的时候把内脏处理掉，但是烤的时候鱼肚子会外翻最后可能会不是很好看，所以取决于你个人好吃还是好看
