洋葱炒鸡蛋

洋葱炒鸡蛋

洋葱炒鸡蛋的做法说明

洋葱甜甜的,鸡蛋香香的,美味极了!

洋葱炒鸡蛋的食材和调料

鸡蛋2个
2个
黄酒
生抽
黄酒
色拉油

洋葱炒鸡蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    洋葱切丝洗净

    洋葱炒鸡蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡蛋打碎,加入少许食盐,黄酒。

    洋葱炒鸡蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅里倒入色拉油,鸡蛋下锅翻炒。凝结后立即盛起。

    洋葱炒鸡蛋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅内再次倒入色拉油,将洋葱倒入翻炒。

    洋葱炒鸡蛋的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    翻炒几次后倒入鸡蛋一同翻炒。加入生抽,即可。

    洋葱炒鸡蛋的做法步骤 第5步

小贴士

鸡蛋翻炒速度要快,不然容易老。

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